JORDAN RIVER CLASSIC CABERNET SAUVIGNON

ヨルダンの大地を、グラスの中へ。

火山が生んだ大地と、太陽に育まれたカベルネ・ソーヴィニヨン。

ワインの国と聞いて、ヨルダンを思い浮かべる方はまだ多くないかもしれません。

しかしヨルダン北部、マフラク高原には、かつての火山活動によって生まれたミネラル豊かな玄武岩質の大地が広がっています。

標高約840m。
年間330日以上もの日照と乾燥した夏、そして昼夜の寒暖差。

そんな独特の環境で育ったブドウから造られるのが、JORDAN RIVER（ヨルダン・リバー） です。

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果実そのものの魅力を楽しむ、ヨルダン・カベルネ

「CLASSIC」シリーズの特徴は、オーク樽の香りに頼らず、ブドウ本来のフレッシュな果実味と品種の個性を大切にしていること。

ステンレスタンクで仕立て、若々しいヴィンテージとしてリリースされることで、カベルネ・ソーヴィニヨンの持つ果実の香りを素直に楽しめるスタイルに仕上げられています。

グラスに注ぐと現れるのは、エレガントなヴァイオレットの色調。

ストロベリーやラズベリーを思わせる華やかな赤い果実の香りから、ブラックカラントやブラックベリーを思わせる深みのある果実香へ。

その奥から、ほのかなスパイスのニュアンスが顔をのぞかせます。

口当たりはミディアムボディでバランスがよく、果実味豊か。

飲み進めるにつれて、みずみずしい果実の余韻と心地よい深みがゆっくりと広がります。

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「重すぎないカベルネ」を探している方へ

カベルネ・ソーヴィニヨンというと、樽香が強く、重厚で力強いワインを想像するかもしれません。

このワインの魅力は、少し違います。

華やかな果実味。
繊細なスパイス。
そして、料理に寄り添う軽やかなバランス。

ワインだけでゆっくり楽しむのはもちろん、食事と一緒に飲んだときに、その魅力がさらに引き立ちます。

ヨルダンワインを初めて飲む方にも、ぜひおすすめしたい一本です。

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おすすめの料理

15℃前後に少し温度を整えてお楽しみください。

特におすすめなのは、

• ラムチョップ、ラムのロースト
• 牛肉や赤身肉のグリル
• トマトソースのパスタ
• ミートソースやラグー
• ハーブやスパイスを使った肉料理

ヨルダンや中東料理はもちろん、普段の洋食とも合わせやすい赤ワインです。

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火山性の大地から生まれる「Wine of Jordan」

JORDAN RIVERを手がけるハダッド家のワイン造りの歩みは、1953年に始まりました。

ブドウ畑があるのは、ヨルダン北部のマフラク高原。

古代の火山活動によって形成された玄武岩質の土地と、乾燥した気候、豊富な日照、そして大きな昼夜の寒暖差。

世界の有名産地とはまた違う環境から、ヨルダンならではのワインが生まれています。

JORDAN RIVERのワインは国際的なワインコンペティションでも受賞歴を重ね、ヨルダンという産地を世界へ伝え続けています。

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一杯のワインから、まだ知らない土地へ。

フランスでも、イタリアでも、カリフォルニアでもない。

ヨルダンという、まだ多くの人が体験していないワイン産地。

ボトルを開けることは、その土地の気候や大地、そして造り手の歴史に触れることでもあります。

いつものカベルネとは少し違う一本を探している方へ。
大切な人との食卓に、物語のあるワインを選びたい方へ。
そして、まだ知らないワインとの出会いを楽しみたい方へ。

JORDAN RIVER CLASSIC CABERNET SAUVIGNON

ヨルダンの太陽と大地が育てた味わいを、ぜひグラスでお楽しみください。

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注意事項

北海道・沖縄・離島へのお届け

配送先により料金が異なるため、ご注文後に個別にお見積りのうえご案内いたします。
北海道・沖縄へのお届けについては、6本以上のご購入による送料無料の対象外となります。

商品について

ヴィンテージ（収穫年）はご指定いただけません

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【輸入元又は販売元】
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