Taratine
コリナイト
¥15,400 税込
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辛口で素晴らしい味、香り、美しい泡を持ち合わせています。
¥11,000税込
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ABOUT THIS PRODUCT
美しいピンクの泡。
野いちごを思わせる瑞々しい果実味。
白胡椒とハーブが添える、さりげないアクセント。
ヨルダンという、まだ多くの人が知らないワイン産地から生まれた
JORDAN RIVER SPARKLING ROSÉ(ジョーダン・リバー スパークリング ロゼ)。
それは、ヨルダンで初めて造られたスパークリングワイン。
華やかな見た目だけではなく、辛口でフレッシュ。
食前の乾杯から食事まで楽しめる、エレガントなロゼ・スパークリングです。
グラスに注ぐと広がる、鮮やかで華やかなピンク。
香りには、
を思わせるニュアンスが重なります。
口当たりはなめらか。
フレッシュな野いちごを思わせる果実味と、生き生きとした泡が心地よく広がります。
華やかだけれど甘すぎない。
爽やかだけれど物足りなくない。
乾杯だけで終わらせず、そのまま料理と一緒に楽しみたくなるスパークリングワインです。
このスパークリングワインには、**シャルマ方式(タンク方式)**が採用されています。
ステンレスタンクの中で発酵させることで、果実のフレッシュな香りと泡を大切に仕上げる製法です。
複雑な熟成香を前面に出すのではなく、
果実の瑞々しさ。
飲みやすさ。
軽快な泡。
を素直に楽しめるスタイル。
気取った特別な日だけではなく、日常の食卓にも取り入れやすい一本です。
おすすめの温度は約5℃。
しっかり冷やしていただくことで、ロゼの果実味と泡の爽快感がより心地よく感じられます。
特におすすめなのは、
赤ワインほど重たくなく、白ワインとはまた違う果実味を持つロゼ・スパークリング。
魚介の繊細な旨みに寄り添いながら、泡が口の中を爽やかに整えてくれます。
繊細な旨みと、美しい泡。
いつもの和食に、新しい乾杯を。
誕生日や記念日。
ホームパーティー。
大切な人とのディナー。
もちろん、そんな特別な日に。
けれど、このワインを楽しむ理由は、それだけでなくてもいいのです。
休日のランチ。
仕事を終えた金曜日。
料理がいつもより上手にできた夜。
気の合う人が遊びに来た日。
何でもない一日を、少しだけ特別にする。
そんな楽しみ方が似合うスパークリングワインです。
JORDAN RIVERのブドウ畑が広がるのは、ヨルダン北部のマフラク高原。
そこには、古代の火山活動によって形成された玄武岩質の土地が広がっています。
標高約840m。
年間330日以上の日照。
乾燥した夏。
絶えず吹く風。
そして、昼と夜の大きな寒暖差。
地下には火山性の地層を通って蓄えられた水があります。
世界的に知られたワイン産地とはまったく異なる自然環境。
ヨルダンという土地の物語も、この一本の魅力です。
JORDAN RIVERを手がけるハダッド家の歩みは、1953年に始まりました。
1970年代にはイタリアのワインメーカーを招き、ヨルダンに本格的なワイナリーとセラーを整備。
2000年代には火山性玄武岩の大地に40種類以上のブドウ品種を植栽し、2004年にはJORDAN RIVER最初のヴィンテージを世に送り出しました。
そして、ヨルダンのワイン文化をさらに一歩先へ進める存在として誕生したのが、このスパークリングワインです。
ワイン好きの方でも、
「ヨルダンのスパークリングワインを飲んだことがある」という方は、まだ多くありません。
だからこそ、贈った瞬間から会話が始まります。
「ヨルダンのワイン?」
「ヨルダン初のスパークリング?」
そんな驚きも、一緒に贈ることができる一本です。
美しいロゼカラーは、誕生日や記念日、結婚祝い、季節の贈り物にも華やかさを添えてくれます。
シャンパーニュでもない。
イタリアでもない。
スペインでもない。
ヨルダンから届いた、ロゼ・スパークリング。
野いちごを思わせる果実味。
白胡椒とハーブのニュアンス。
美しく立ち上がる泡。
そして、食事にも寄り添う辛口の味わい。
大切な人との乾杯に。
寿司やシーフードと一緒に。
ホームパーティーに。
そして、何でもない一日を少し特別にしたい夜に。
JORDAN RIVER SPARKLING ROSÉ
ヨルダンから届いた美しい泡で、
まだ知らないワインの世界へ。
配送先により料金が異なるため、ご注文後に個別にお見積りのうえご案内いたします。
北海道・沖縄へのお届けについては、6本以上のご購入による送料無料の対象外となります。
ヴィンテージ(収穫年)はご指定いただけません
【輸入元又は販売元】
株式会社HADDAD JAPAN
20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。
株式会社HADDAD JAPAN
〒530-0004
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-15 堂浜第二ビル301号
電話:080-9870-3144
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